Салат “Мимоза”
Салат "Мимоза" станет хорошим блюдом для любого праздничного меню. Его яркий вид часто сравнивают с желтыми цветами мимозы и напоминает о весне. Также он достаточно прост в приготовлении и не требует сложных ингредиентов.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты Порошок мескитового дерева.
Салат «ВИОЛЕТТА» без майонеза (с маслом и лимоном) — рецепт с фото
Молодой картофель отварить в мундире как обычно. Вынуть из воды, дать остыть и, не удаляя кожуры, аккуратно нарезать довольно крупными дольками. Нарезать вешенки средними пластинками. Разогреть сковороду с маслом и обжарить на ней кусочки картофеля до хрустящей корочки вместе с зубчиками чеснока. Затем сгрести картофель на одну половину сковороды, а на другую долить масло, выложить грибы и поджарить до готовности.
